LUX • Casserole haute ø 16 cm - SERAFINO ZANI

Casserole Lux, diamètre 16 cm, sans couvercle. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, avec un extérieur poli miroir, la gamme Lux est compatible avec les plaques à induction magnétique, vitrocéramiques et traditionnelles.
La base épaisse diffusant la chaleur est composée à 99 % d'aluminium, enfermée dans une couche d'acier : cela permet une répartition uniforme de la chaleur sur tout le corps de l'ustensile.

L'amour des choses bien faites, l'attention à l'équilibre entre la beauté et la fonctionnalité d'un objet, la recherche d'un design innovant et original : c'est ce que l'on ressent en cuisinant avec une marmite fabriquée en Italie par Serafino Zani.
Serafino Zani fabrique toujours ses ustensiles de cuisine dans son usine de Lumezzane, près de Brescia, en utilisant exclusivement de l'acier inoxydable de haute qualité (18/10). Ce matériau est le seul à garantir une hygiène optimale au contact des aliments, une durabilité quasi inépuisable et une extrême facilité de nettoyage et d'entretien.
L'acier est utilisé dans tous les composants et détails, toujours en épaisseur généreuse pour assurer une répartition optimale de la chaleur et une durabilité accrue. Tous les ustensiles de cuisine en acier sont dotés d'un fond diffuseur de chaleur spécial, breveté par Tarcisio Zani (brevet américain 4204607), composé d'un noyau en aluminium pur enchâssé dans un double fond en acier inoxydable. Ce fond assure une répartition optimale de la chaleur dans toute la casserole avec une consommation d'énergie minimale, et permet une utilisation sur plaques de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction.
Toutes les poignées sont conçues pour ralentir la transmission de la chaleur, en prêtant attention aux matériaux, aux formes et aux surfaces en contact avec le corps de la casserole.
Le couvercle est logé dans un renfoncement qui l'empêche de sauter pendant la cuisson et de laisser échapper de la vapeur, gaspillant ainsi de la chaleur.
La philosophie de conception de Serafino Zani repose depuis toujours sur la recherche esthétique et technologique et sur la satisfaction maximale de l'utilisateur final, à travers la création d'objets du quotidien de haute qualité, agréables à utiliser et faciles d'entretien. Les ustensiles de cuisine produits par Serafino Zani sont donc des objets design, caractérisés par des épaisseurs importantes (synonymes de résistance et de durabilité), et par des finitions soignées et soignées qui facilitent l'utilisation et le nettoyage.

Le forfait comprend
1 casserole, diamètre 16 cm, sans couvercle