Barbecue

Le rituel du barbecue, cuisiner en plein air est une belle habitude pour se réunir et savourer les aliments appétissants et parfumés fraîchement cuits sur le grill. Cuisiner sainement, au jardin comme en terrasse, est une habitude de plus en plus prisée en été. Mais quel est le secret d’une cuisson parfaite au barbecue ? D'excellents outils, mais avant tout, la préparation des braises !
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