Batterie de cuisine

Serafino Zani produit des ustensiles de cuisine en acier inoxydable depuis 1963.

Toutes les lignes du catalogue Serafino Zani sont caractérisées par le fond spécial diffuseur de chaleur breveté (US PAT. 4204607), qui permet une parfaite diffusion de la chaleur sur toute la surface de la poêle avec une consommation d'énergie minimale. Grâce à ce socle il est possible d'utiliser les ustensiles sur toutes les sources de chaleur : gaz, plaque électrique, vitrocéramique et induction.

Les couvercles sont conçus pour se fermer parfaitement et retenir les substances libérées par les aliments lors de la cuisson. Cela permet de réaliser une cuisine « diététique », en plus de la cuisine traditionnelle, sans ajout d'assaisonnements supplémentaires, en profitant de la vapeur d'eau ou des graisses libérées par les aliments cuits.

Les poignées, poignées et boutons en acier sont conçus dans un souci de confort et de sécurité.

Toutes les lignes du catalogue présentent une grande variété de types et de diamètres, conçues pour satisfaire les besoins d'une cuisine exigeante et créative.