Batterie Karen - 14 articles - Serafino Zani

Batterie de cuisine Karen Serafino Zani : une forme dédiée à la préparation, à choisir en fonction de la recette et des quantités. Les matériaux et les détails de construction accompagnent le plaisir de cuisiner avec des outils soignés.

Le projet Karen de Tarcisio Zani est né autour des gestes quotidiens de la cuisine. Les récipients cylindriques et la forme des poignées permettent d'organiser un équipement coordonné, avec des pièces et des accessoires qui fonctionnent ensemble et aident à gérer l'espace. Le fond thermodiffuseur, dans les références de cuisson prévues par la collection, aide à distribuer la chaleur.

Comment l'utiliser

• Choisir des récipients différents pour bouillir, faire dorer et mijoter
• Organiser plusieurs préparations lors du même service
• Constituer un équipement coordonné avec les composants inclus

Matériaux et détails

Entretien et utilisation

Laisser refroidir avant le lavage. Utiliser de l'eau chaude, un détergent doux et une éponge non abrasive ; pour les résidus tenaces, ramollir la saleté avec de l'eau et du détergent avant de l'enlever. Rincer et sécher pour limiter les traces et les dépôts. Ne pas utiliser de javel ou de produits à base de chlore et ne pas refroidir brusquement le récipient chaud. L'acier inoxydable ne nécessite pas de culottage : la cuisson dépend du préchauffage graduel et de la gestion correcte de la chaleur et des matières grasses. Pour le lave-vaisselle, le four, les poignées et les couvercles, respecter les indications spécifiques de la référence.

Utiliser le produit selon sa fonction et les instructions de la référence. Pour le contact alimentaire, utiliser des surfaces propres et intactes. Les récipients, poignées et couvercles peuvent devenir chauds : utiliser des maniques adaptées. Pour une éventuelle utilisation au four, respecter les limites du corps, des poignées et du couvercle.

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