Vickers - Plancha de cocina 28 cm - Serafino Zani

Sartén grill Vickers 28 cm Serafino Zani. Para cocinar carne, pescado y verduras en una sartén destinada a la parrilla. El revestimiento antiadherente requiere calor controlado y utensilios que cuiden la superficie. Tapa no incluida.

Diseñada por Tarcisio Zani, Vickers combina una estructura de acero inoxidable 18/10 con una superficie antiadherente. El fabricante describe una capa de refuerzo al titanio Titancoat y dos capas antiadherentes, una construcción distinta de la superficie de cocción de titanio de 5 Padel. Un fondo termodifusor completa el recipiente.

Cómo usarlo

• Cocinar porciones de carne, pescado y verduras
• Disponer los alimentos sin superponerlos
• Elegir una forma dedicada a las preparaciones a la plancha

Materiales y detalles

Cuidado y uso

Utiliza calor moderado y utensilios de madera, silicona o nailon aptos para contacto alimentario, evitando hojas y puntas. No calientes el recipiente vacío durante mucho tiempo. Deja enfriar antes de lavar con agua, detergente suave y una esponja blanda; lavar a mano ayuda a preservar el revestimiento. Esta superficie antiadherente no necesita curado a alta temperatura. Para horno y lavavajillas sigue las instrucciones de esta referencia, incluidos mangos y tapa.

Idoneidad para el contacto alimentario y conformidad MOCA declaradas por el fabricante para los usos previstos. Usar superficies limpias e intactas y seguir las instrucciones de la referencia. Los recipientes, mangos y tapas pueden calentarse: usa agarraderas adecuadas. Para el eventual uso en horno, respeta los límites del cuerpo, los mangos y la tapa.

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