Vickers - Olla 20 cm con tapa - Serafino Zani

Olla Vickers 20 cm Serafino Zani. Para pasta, caldos, sopas y verduras cocidas en agua: la forma alta deja espacio para el líquido y los ingredientes. Elige el tamaño según las cantidades que preparas. Tapa incluida.

Diseñada por Tarcisio Zani, Vickers combina una estructura de acero inoxidable 18/10 con una superficie antiadherente. El fabricante describe una capa de refuerzo al titanio Titancoat y dos capas antiadherentes, una construcción distinta de la superficie de cocción de titanio de 5 Padel. Un fondo termodifusor completa el recipiente.

Cómo usarlo

• Hervir pasta, preparar caldos y sopas según la capacidad
• Cocinar verduras e ingredientes sumergidos en el líquido
• Elegir el formato en relación con las porciones y la fuente de calor

Materiales y detalles

Cuidado y uso

Utiliza calor moderado y utensilios de madera, silicona o nailon aptos para contacto alimentario, evitando hojas y puntas. No calientes el recipiente vacío durante mucho tiempo. Deja enfriar antes de lavar con agua, detergente suave y una esponja blanda; lavar a mano ayuda a preservar el revestimiento. Esta superficie antiadherente no necesita curado a alta temperatura. Para horno y lavavajillas sigue las instrucciones de esta referencia, incluidos mangos y tapa.

Idoneidad para el contacto alimentario y conformidad MOCA declaradas por el fabricante para los usos previstos. Utilizar superficies limpias e íntegras y seguir las instrucciones de la referencia. Los recipientes, mangos y tapas pueden calentarse: usar agarradores adecuados. Para un posible uso en el horno, respetar los límites del cuerpo, los mangos y la tapa.

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