Vickers - Sartén 32 cm con tapa - Serafino Zani

Vickers - Sartén 32 cm con tapa - Serafino Zani

€189,00 EUR
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Vickers - Sartén 32 cm con tapa - Serafino Zani

Vickers - Sartén 32 cm con tapa - Serafino Zani

€189,00 EUR
Cod.: KA7VMTE32/A
Sartén Vickers Serafino Zani de antiadherente y acero inoxidable 18/10. Para dorar y continuar la cocción de carne o verduras. Made in Italy.
1 sartén de 32 cm de diámetro, 1 tapa de vidrio de ø 32 cm

Características

Marca
SERAFINO ZANI
Diseñador
Marco Susani - Mario Trimarchi
Decoración
Vickers
Color
Acero
Material
Antiadherente y Acero Inoxidable 18/10
Altura (cm)
10
Anchura (cm)
44.5
Profundidad (cm)
9.3
Diámetro (cm)
32
Peso (kg)
2,00
Inducción
sí
Lavavajillas
Se recomienda lavar a mano
Microondas
No
Contenido del paquete
1 Sartén de 32 cm de diámetro, 1 tapa de vidrio de ø 32 cm
Código EAN
8028460853327
Hecho en Italia
Envíos y devoluciones

Envío gratuito en Italia para pedidos iguales o superiores a 69 €. Por debajo de 69 €, el envío cuesta 9,98 € IVA incluido. Entrega estimada en 2-4 días laborables, preparación del pedido incluida, mediante mensajería urgente. Devolución disponible en un plazo de 14 días tras la recepción, según las condiciones indicadas en la página dedicada.

Cuidado y mantenimiento
Utilice fuego moderado y utensilios de madera, silicona o nailon aptos para el contacto con alimentos, evitando cuchillas y puntas sobre la superficie. No caliente el recipiente vacío durante mucho tiempo. Antes de lavar, deje enfriar; limpie con agua caliente, detergente suave y una esponja blanda, sin estropajos ni polvos abrasivos. El lavado a mano ayuda a preservar el revestimiento. No realice el curado a alta temperatura previsto para el hierro y el carbono. Para el lavavajillas y el horno, incluidos los mangos y la tapa, siga las indicaciones específicas de la referencia.

Descripción

Tegame Vickers Serafino Zani: una forma dedicada a la preparación, que se elige en función de la receta y las cantidades. Los materiales y los detalles de fabricación acompañan el placer de cocinar con utensilios cuidados.

Fabricado en Italia. Materiales seleccionados y cuidado en la construcción para un utensilio diseñado para acompañarte en la cocina a lo largo del tiempo.

Por qué elegir este material

Vickers combina un cuerpo de acero inoxidable con el sistema antiadherente Titancoat, con titanio y un revestimiento a base de PTFE. Una superficie para cocciones delicadas, que debe tratarse con utensilios no abrasivos y calor moderado. El revestimiento a base de PTFE pertenece a la familia de los PFAS.

Ideas para usarlo y completarlo

Para risottos, guarniciones y preparaciones para compartir, elige utensilios que lleguen cómodamente al fondo y un recipiente para servir. La forma y la capacidad guían la elección de la receta.

El proyecto Vickers de Tarcisio Zani dedica atención al agarre y a la relación entre el cuerpo y el mango. La colección incluye formas para diferentes preparaciones, que se deben elegir leyendo el material, el revestimiento y la composición de cada referencia. El fondo termodifusor, en las referencias para fuego previstas en la colección, ayuda a distribuir el calor.

Cómo usarlo

  • Dorar y continuar la cocción de carne o verduras
  • Preparar segundos platos en salsa y guarniciones
  • Distribuir los ingredientes sobre una superficie de cocción amplia

Materiales y detalles

Colección Vickers
Materiales Antiadherente y Acero Inoxidable 18/10
Inducción Sí
Diseño Marco Susani - Mario Trimarchi
País de fabricación Italia
Diámetro 32 cm
Anchura / longitud 44,5 cm
Profundidad 9,3 cm
Altura 10 cm
El paquete contiene 1 Cazuela de 32 cm de diámetro, 1 tapa de vidrio ø 32 cm
Código de artículo KA7VMTE32/A

Cuidado y uso

Usa calor moderado y utensilios de madera, silicona o nailon adecuados para el contacto alimentario, evitando cuchillas y puntas sobre la superficie. No calientes el recipiente vacío durante mucho tiempo. Antes de lavar, deja enfriar; limpia con agua caliente, detergente delicado y una esponja suave, sin estropajos ni polvos abrasivos. Lavar a mano ayuda a preservar el revestimiento. No realices el curado a alta temperatura previsto para el hierro y el carbono. Para el lavavajillas y el horno, incluidos los mangos y la tapa, sigue las indicaciones específicas de la referencia.

Idoneidad para el contacto alimentario y conformidad con los MOCA declaradas por el fabricante para los usos previstos. Utiliza superficies limpias e íntegras y sigue las instrucciones de la referencia. Los recipientes, mangos y tapas pueden calentarse: utiliza manoplas adecuadas. Para un posible uso en horno, respeta los límites del cuerpo, los mangos y la tapa.

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Completa la preparación y el servicio

De la misma línea: Vickers - Tapa 32 cm - Serafino Zani · Vickers - Sartén 28 cm - Serafino Zani

Para cocinar y servir: Espumadera - Abeto Rosa Coral BD15500PC - Neva · Cuchara grande - Pino Antracita BD15004 - Neva

Para completar y servir: Magistra - Bandeja 35 cm - Serafino Zani · Inglese - Cuchara grande - Serafino Zani

Tu cocina, del fuego a la mesa

Para risottos, guarniciones y preparaciones para compartir, elige utensilios que alcancen cómodamente el fondo y un recipiente para servir.

Completa la línea y elige el material

Formas, medidas y materiales complementarios para construir tu equipo. Los accesorios requieren la verificación de la línea y de la medida.

Utensilios para preparar y cocinar

Propuestas para mezclar, remover y porcionar, seleccionadas en función de la superficie y la preparación.

Completa la preparación y el servicio

Recipientes complementarios y piezas para servir en la mesa: cada material y cada forma tienen su propio uso.