Karen - Sartén 24 cm - Serafino Zani

Sartén Karen Serafino Zani: una forma dedicada a la preparación, que debe elegirse según la receta y las cantidades. Los materiales y los detalles de construcción acompañan el placer de cocinar con utensilios cuidados.

Made in Italy. Materiales seleccionados y esmero constructivo para un utensilio pensado para acompañarte en la cocina a lo largo del tiempo.

El proyecto Karen de Tarcisio Zani nace alrededor de los gestos cotidianos de la cocina. Los recipientes cilíndricos y la forma de las asas permiten organizar una dotación coordinada, con piezas y accesorios que funcionan juntos y ayudan a gestionar el espacio. El fondo termodifusor, en las referencias de fuego previstas por la colección, ayuda a distribuir el calor.

Cómo usarlo

• Dorar carne, pescado y verduras
• Cocinar huevos y preparaciones de uso diario con la técnica adecuada al material
• Saltear y rematar una receta con control del calor

Materiales y detalles

Cuidado y uso

Deja enfriar antes de lavar. Usa agua caliente, detergente suave y una esponja no abrasiva; para los residuos tenaces, ablanda la suciedad con agua y detergente antes de eliminarla. Enjuaga y seca para limitar cercos y depósitos. No uses lejía ni productos a base de cloro y no enfríes bruscamente el recipiente caliente. El acero inoxidable no requiere curado: la cocción depende del precalentamiento gradual y de la correcta gestión del calor y de las grasas. Para lavavajillas, horno, asas y tapas, respeta las indicaciones específicas de la referencia.

Idoneidad para el contacto alimentario y conformidad MOCA declaradas por el fabricante para los usos previstos. Usa superficies limpias e íntegras y sigue las instrucciones de la referencia. Los recipientes, las asas y las tapas pueden calentarse: usa manoplas adecuadas. Para el eventual uso en el horno, respeta los límites del cuerpo, las asas y la tapa.

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