Padella rame 24 cm induzione | 5 Padel

5 Padel Rame Serafino Zani, profilo laterale del corpo quadrilaminato con rame esterno

5 PADEL - RAME - Padella 24 cm - Serafino Zani

€69,00 EUR

Cod.: PRA7PA24

Segui con precisione rosolature, risotti e preparazioni delicate grazie alla risposta pronta al calore.

Rame esterno e superficie interna in acciaio inox.
Adatta anche a induzione e forno.
Nessuna stagionatura; lavaggio anche in lavastoviglie.

Confronta 5 Padel e Vickers

Cerchi il distacco facile di una superficie antiaderente? Scopri Vickers

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Caratteristiche

Brand: SERAFINO ZANI
Designer: Serafino Zani Design Studio
Decoro: 5 PADEL
Colore: bronzo, acciaio
Materiale: 4PLY, dall’interno all’esterno: acciaio inox / alluminio / acciaio ferritico / rame.
Altezza (cm): 4.5
Larghezza (cm): 46.5
Diametro (cm): 24
Peso (kg): 1,16
Induzione: Sì
Lavastoviglie: Sì
Microonde: No
La confezione contiene: 1 padella diametro 24 cm
Codice EAN: 8028460107789

Paese di produzione: Cina

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Tariffa standard sotto soglia, ove prevista, per Italia: €9,98 EUR.

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Spedizioni e tempi di consegna Resi e rimborsi

Lavaggio e manutenzione:

Lava a mano con acqua, detersivo e spugna, oppure in lavastoviglie. Ammorbidisci eventuali incrostazioni prima di rimuoverle; risciacqua e asciuga.

Il rame esterno può scurirsi, ossidarsi o assumere riflessi con il calore: la variazione estetica non compromette di per sé la cottura.

Se preferisci mantenerlo lucido, usa un pulitore specifico per rame solo all’esterno, seguendo le istruzioni del prodotto. Non serve stagionatura.

Riscalda gradualmente, soprattutto a induzione, con una zona adatta al fondo. Evita il booster e il surriscaldamento prolungato a vuoto. Lascia raffreddare prima di lavare; evita gli shock termici.

Descrizione

Padella 5 Padel Rame 24 cm Serafino Zani. Per chi cerca una risposta rapida al calore e un controllo preciso della cottura. Il corpo quadrilaminato 4PLY unisce superficie interna in acciaio inox, alluminio, acciaio ferritico e rame esterno. La combinazione dei materiali accompagna sia le preparazioni rapide sia quelle più lente; è compatibile anche con l’induzione.

Come ottenere una buona cottura

Riscalda gradualmente e regola la potenza durante la cottura: per le preparazioni delicate è sufficiente un calore moderato.
Usala per risotti, verdure, omelette con il giusto condimento e rosolature di carne o pesce; adatta tempi e temperatura alla ricetta.
L’interno in acciaio permette di deglassare il fondo di cottura e preparare salse anche con ingredienti acidi.

Vai alle istruzioni complete di primo utilizzo, lavaggio e manutenzione

Quale padella scegliere?

Scegli in base alle ricette che prepari e alla manutenzione che preferisci. Tutte le padelle del confronto sono compatibili con l’induzione.

Linea e superficie	Quando sceglierla	Manutenzione
5 Padel AcciaioTrilaminato acciaio / alluminio / acciaio. Interno in inox.	Per rosolare, saltare e preparare salse, anche con pomodoro, vino o limone.	Nessuna stagionatura. Lavaggio a mano o in lavastoviglie.
5 Padel RameQuadrilaminato con rame esterno e interno in inox.	Per una risposta pronta al calore e cotture controllate, da risotti a rosolature.	Nessuna stagionatura. Anche in lavastoviglie; il rame esterno può ossidarsi naturalmente.
5 Padel TitanioTrilaminato acciaio / alluminio / titanio. Titanio a contatto con il cibo.	Per la cucina quotidiana a calore moderato, con superficie dichiarata nichel free dal produttore.	Nessuna stagionatura. Lavaggio a mano o in lavastoviglie.
5 Padel CarbonioAcciaio al carbonio monostrato, senza rivestimento antiaderente.	Per rosolature, verdure saltate e fritture rapide; sviluppa una patina con l’uso.	Stagionatura e solo lavaggio a mano. Asciugare subito, oliare ed evitare cotture acide.
5 Padel FerroFerro monostrato, senza rivestimento antiaderente. Manico in legno.	Per uova, hamburger e fritti, dopo la stagionatura iniziale e con il giusto condimento.	Stagionatura e solo lavaggio a mano. Asciugare e oliare; proteggere il manico in legno.
Vickers antiaderenteCorpo in acciaio inox con rivestimento antiaderente rinforzato Titancoat.	Per facilitare il distacco di uova, pesce e preparazioni delicate, con calore moderato.	Nessuna stagionatura. Pulizia delicata e utensili che preservino il rivestimento.

Quale diametro fa per te?

24 cm: una misura versatile per la cucina di ogni giorno.
28 cm: più spazio per rosolare o saltare senza sovrapporre gli ingredienti.
32 cm: per preparazioni abbondanti e ricette che richiedono una superficie ampia.