Passoire/cuit-vapeur Scandia - SERAFINO ZANI

Serafino Zani fabrique ses poêles dans l'entreprise Lumezzane, à Brescia, en utilisant exclusivement de l'acier inoxydable de haute qualité. L'acier est utilisé dans tous les composants et détails, et est toujours appliqué en épaisseurs généreuses qui garantissent une distribution constante de la chaleur et une indéformabilité dans le temps.

La passoire avec sa forme particulière peut être utilisée pour cuire des aliments cuits à la vapeur, car elle s'intègre parfaitement dans le bord des casseroles et casseroles de ø 24 cm.

En fait, le bord de la passoire présente un poinçon qui permet au couvercle de s'adapter très précisément, empêchant ainsi la vapeur de sortir rapidement, gaspillant la chaleur, et le couvercle de danser.

La forme cylindrique du corps permet d'empiler la passoire et la marmite de cette ligne, économisant ainsi un espace précieux dans la cuisine.

Les poignées sont conçues pour ralentir considérablement la transmission de la chaleur, en faisant attention aux matériaux, formes et surfaces en contact avec le corps de la poêle. Plus précisément, les poignées sont constituées d'une tige en acier inoxydable 18/10, pliée en arc de cercle puis aplatie dans la partie soudée au corps, rendant ainsi la soudure plus résistante aux chocs.

La forme très arquée des poignées facilite la préhension et ralentit la surchauffe due à la proximité du corps de la poêle.

L'amour des choses bien faites, l'attention au rapport entre la beauté et la fonctionnalité de l'objet, la recherche d'un design innovant et original : cela se ressent en choisissant un pot fabriqué à Lumezzane par Serafino Zani.

Le forfait comprend
1 passoire diamètre 24 cm