Karen - Sartén 28 cm con tapa - Serafino Zani

Tegame Karen Serafino Zani: una forma dedicada a la preparación, que se elige según la receta y las cantidades. Los materiales y los detalles de fabricación acompañan el placer de cocinar con utensilios cuidados.

Hecho en Italia. Materiales seleccionados y cuidado constructivo para un utensilio diseñado para acompañarte en la cocina a lo largo del tiempo.

El proyecto Karen de Tarcisio Zani nace en torno a los gestos cotidianos de la cocina. Los recipientes cilíndricos y la forma de las asas permiten organizar un equipamiento coordinado, con piezas y accesorios que trabajan juntos y ayudan a gestionar el espacio. El fondo termodifusor, en las referencias para fuego previstas por la colección, ayuda a distribuir el calor.

Cómo usarlo

• Dorar y continuar la cocción de carne o verduras
• Preparar segundos platos en salsa y guarniciones
• Distribuir los ingredientes sobre una superficie de cocción amplia

Materiales y detalles

Cuidado y uso

Deja enfriar antes de lavar. Usa agua caliente, detergente suave y una esponja no abrasiva; para los residuos tenaces, ablanda la suciedad con agua y detergente antes de eliminarla. Enjuaga y seca para limitar las manchas y los depósitos. No uses lejía ni productos a base de cloro y no enfríes bruscamente el recipiente caliente. El acero inoxidable no requiere curado: la cocción depende del precalentamiento gradual y de la correcta gestión del calor y de las grasas. Para lavavajillas, horno, mangos y tapas, respeta las indicaciones específicas de la referencia.

Idoneidad para el contacto alimentario y conformidad MOCA declaradas por el fabricante para los usos previstos. Usa superficies limpias e intactas y sigue las instrucciones de la referencia. Los recipientes, mangos y tapas pueden calentarse: usa agarradores adecuados. Para el posible uso en horno, respeta los límites del cuerpo, mangos y tapa.

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