Vickers - Bratpfanne 28 cm mit Deckel - Serafino Zani

Schmorpfanne Vickers 28 cm Serafino Zani. Die niedrige Form bietet Platz für Gemüse, kleine Fleischstücke und Schmorgerichte und erleichtert das Verteilen der Zutaten sowie die Kontrolle der Flüssigkeit. Mit Deckel.

Vickers von Tarcisio Zani verbindet eine Konstruktion aus Edelstahl 18/10 mit einer Antihaftoberfläche. Der Hersteller beschreibt eine Titancoat-Verstärkungsschicht aus Titan und zwei Antihaftschichten, einen anderen Aufbau als die Titan-Kochoberfläche von 5 Padel. Ein Wärmeverteilboden ergänzt das Gefäß.

Anwendung

• Anbraten und Fortsetzen des Garvorgangs von Fleisch oder Gemüse
• Zubereitung von Schmorgerichten und Beilagen
• Verteilen von Zutaten auf einer großen Kochfläche

Materialien und Details

Pflege und Gebrauch

Mäßige Hitze und lebensmittelgeeignete Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder Nylon verwenden, ohne Klingen oder scharfe Spitzen. Das leere Gefäß nicht lange erhitzen. Vor dem Waschen abkühlen lassen und Wasser, mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm verwenden; Handwäsche schont die Beschichtung. Diese Antihaftoberfläche muss nicht bei hoher Temperatur eingebrannt werden. Für Backofen und Spülmaschine die Hinweise dieser Ausführung einschließlich Griffen und Deckel beachten.

Die Eignung für den Kontakt mit Lebensmitteln und die MOCA-Konformität werden vom Hersteller für die vorgesehenen Verwendungszwecke erklärt. Verwenden Sie saubere und unbeschädigte Oberflächen und befolgen Sie die Anweisungen des Artikels. Gefäße, Griffe und Deckel können heiß werden: Verwenden Sie geeignete Topflappen. Bei einer eventuellen Verwendung im Backofen sind die Temperaturgrenzen von Korpus, Griffen und Deckel zu beachten.

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