{"product_id":"magistra-tegame-basso-o-16-cm-serafino-zani","title":"Magistra - Poêlon 20 cm - Serafino Zani","description":"\u003cp\u003ePoêle Magistra Serafino Zani : une forme dédiée à la préparation, à choisir en fonction de la recette et des quantités. Les matériaux et les détails de construction accompagnent le plaisir de cuisiner avec des outils soignés.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"zani-material-guide\"\u003e\u003ch3\u003eAcier inoxydable, un choix durable\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL’acier inoxydable offre une résistance à l’usage fréquent, une surface qui n'absorbe pas les odeurs et un entretien quotidien simple. Il ne nécessite pas de culottage : pour bien cuisiner, il faut compter sur un chauffage progressif et un contrôle de la puissance, adaptés à la préparation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdées pour l'utiliser et le compléter\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les risottos, les accompagnements et les préparations à partager, choisissez des ustensiles qui atteignent confortablement le fond et un plat de service pour servir. La forme et la contenance guident le choix de la recette.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003eDes formes rigoureuses et l'alternance de surfaces polies et satinées confèrent à Magistra un caractère professionnel. Le projet de Tarcisio Zani met la fonction au centre, avec une famille de récipients et d'accessoires à assortir dans la même cuisine. Le fond thermodiffuseur, sur les références prévues pour le feu de la collection, aide à répartir la chaleur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFaire dorer et poursuivre la cuisson de la viande ou des légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePréparer des plats mijotés et des accompagnements\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRépartir les ingrédients sur une large surface de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMatériaux et détails\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCollection\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMagistra\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMatériaux\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier Inox 18\/10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eInduction\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eDesign\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTarcisio Zani\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eDiamètre\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCapacité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,1 l\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLe paquet contient\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 Poêle diamètre 20 cm, sans couvercle\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCode article\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMA3TB20\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eEntretien et utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLaissez refroidir avant le lavage. Utilisez de l’eau chaude, un détergent doux et une éponge non abrasive ; pour les résidus tenaces, faites tremper avec de l'eau et du détergent avant de retirer. Rincez et séchez pour limiter les auréoles et les dépôts. N'utilisez pas d'eau de Javel ou de produits à base de chlore et ne refroidissez pas brusquement le récipient chaud. L’acier inoxydable ne nécessite pas de culottage : la cuisson dépend du préchauffage progressif et de la bonne gestion de la chaleur et des matières grasses. Pour le lave-vaisselle, le four, les poignées et les couvercles, respectez les indications spécifiques de la référence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisez le produit selon la fonction et les instructions de la référence. Pour le contact alimentaire, utilisez des surfaces propres et intactes. Les récipients, les poignées et les couvercles peuvent chauffer : utilisez des maniques adaptées. Pour une éventuelle utilisation au four, respectez les limites du corps, des poignées et du couvercle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/magistra\"\u003eDécouvrez les autres articles de la collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"zani-cooking-pairings\"\u003e\u003ch3\u003eComplétez la préparation et le service\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDans la même ligne : \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/magistra-casseruola-o-16-cm-serafino-zani\"\u003eMagistra - Casserole 16 cm - Serafino Zani\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/fr\/products\/magistra-casseruola-o-20-cm-serafino-zani\"\u003eMagistra - Casserole 20 cm - Serafino Zani\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour cuisiner et portionner : \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/paletta-forata-abete-rosa-corallo-bd15500pc\"\u003ePelle perforée - Abete Rosa Corallo BD15500PC - Neva\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/fr\/products\/cucchiaione-pino-antracite-bd15004\"\u003eGrande cuillère - Pino Antracite BD15004 - Neva\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour compléter et servir : \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/vassoio-magistra-35-cm-serafino-zani\"\u003eMagistra - Plateau 35 cm - Serafino Zani\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/fr\/products\/inglese-cucchiaione-serafino-zani\"\u003eInglese - Grande cuillère - Serafino Zani\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"ZANI SERAFINO SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48525376520518,"sku":"MA3TB20","price":58.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/5820\/2182\/files\/g4LWEEMx_dddd3c58-9cbf-4113-929a-276e76409602.jpg?v=1758275738","url":"https:\/\/zanishop.it\/fr\/products\/magistra-tegame-basso-o-16-cm-serafino-zani","provider":"MEMENTO \u0026 ZANI Shop","version":"1.0","type":"link"}