{"product_id":"magistra-tegame-o-20-cm-serafino-zani","title":"Magistra - Sartén 20 cm - Serafino Zani","description":"\u003cp\u003eTegame Magistra Serafino Zani: una forma dedicada a la preparación, que debe elegirse según la receta y las cantidades. Los materiales y los detalles constructivos acompañan el placer de cocinar con utensilios bien cuidados.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"zani-material-guide\"\u003e\u003ch3\u003eAcero inoxidable, una elección duradera\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl acero inoxidable ofrece resistencia al uso frecuente, una superficie que no absorbe olores y un mantenimiento diario sencillo. No requiere curado: para cocinar bien, lo que cuenta es el calentamiento gradual y el control de la potencia, adaptados a la preparación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeas para usarlo y complementarlo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePara risottos, guarniciones y preparaciones para compartir, elige utensilios que lleguen cómodamente al fondo y un recipiente de servicio para servir. La forma y la capacidad guían la elección de la receta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003eFormas rigurosas y la alternancia de superficies brillantes y satinadas otorgan a Magistra un carácter profesional. El proyecto de Tarcisio Zani pone el foco en la función, con una familia de recipientes y complementos para combinar en la misma cocina. El fondo termodifusor, en las referencias para fuego previstas en la colección, ayuda a distribuir el calor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSofreír y continuar la cocción de carne o verduras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePreparar segundos platos en salsa y guarniciones\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistribuir los ingredientes en una superficie de cocción amplia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMateriales y detalles\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eColección\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMagistra\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMateriales\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcero Inoxidable 18\/10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eInducción\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eDiseño\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTarcisio Zani\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eDiámetro\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,7 l\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eEl paquete contiene\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 Tegame de 20 cm de diámetro, sin tapa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCódigo de artículo\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMA3TE20\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCuidado y uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeja enfriar antes de lavar. Usa agua caliente, detergente delicado y una esponja no abrasiva; para los residuos tenaces, ablanda la suciedad con agua y detergente antes de eliminarla. Enjuaga y seca para limitar las manchas y los depósitos. No uses lejía o productos a base de cloro y no enfríes bruscamente el recipiente caliente. El acero inoxidable no requiere curado: la cocción depende del precalentamiento gradual y de la correcta gestión del calor y las grasas. Para el lavavajillas, el horno, las asas y las tapas, respeta las indicaciones específicas de la referencia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUsar el producto según la función y las instrucciones de la referencia. Para el contacto con alimentos, utiliza superficies limpias e intactas. Los recipientes, las asas y las tapas pueden calentarse: usa agarradores adecuados. Para el uso eventual en horno, respeta los límites del cuerpo, las asas y la tapa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/magistra\"\u003eDescubre los otros artículos de la colección\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"zani-cooking-pairings\"\u003e\u003ch3\u003eCompleta la preparación y el servicio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn la misma línea: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/magistra-casseruola-o-16-cm-serafino-zani\"\u003eMagistra - Cacerola 16 cm - Serafino Zani\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/products\/magistra-casseruola-o-20-cm-serafino-zani\"\u003eMagistra - Cacerola 20 cm - Serafino Zani\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara cocinar y servir: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/paletta-forata-abete-rosa-corallo-bd15500pc\"\u003eEspumadera - Abete Rosa Corallo BD15500PC - Neva\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/products\/cucchiaione-pino-antracite-bd15004\"\u003eCucharón - Pino Antracite BD15004 - Neva\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara completar y servir: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/vassoio-magistra-35-cm-serafino-zani\"\u003eMagistra - Bandeja 35 cm - Serafino Zani\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/products\/inglese-cucchiaione-serafino-zani\"\u003eInglese - Cucharón - Serafino Zani\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"ZANI SERAFINO SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48525381173574,"sku":"MA3TE20","price":69.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/5820\/2182\/files\/MA3TE20.jpg?v=1701699656","url":"https:\/\/zanishop.it\/es\/products\/magistra-tegame-o-20-cm-serafino-zani","provider":"MEMENTO \u0026 ZANI Shop","version":"1.0","type":"link"}