{"title":"Celsius","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSet Celsius Pizza de Serafino Zani. Diseño de Ricci - Marinai. Celsius 300° es un utensilio de aspecto elegante y de nueva concepción mediante el cual los diseñadores Marco Ricci y Fabio Marzio Marinai han sabido interpretar en clave moderna los hornos tradicionales, captando magistralmente todos sus aspectos más destacados.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCelsius 300° encuentra su principal uso en pizzas y focaccias, que permanecen crujientes y sabrosas y pueden cocinarse una tras otra gracias a la alta temperatura que se alcanza en su interior, típica de los hornos de cúpula de ladrillo, y gracias también a la placa refractaria que retiene el calor.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCelsius 300° es un horno a todos los efectos, capaz de cocinar también carnes, pescados y verduras. Colocado sobre el fuego de la cocina convencional y dejándolo precalentar durante unos diez minutos, cocina en poco tiempo y, sobre todo, con la humedad adecuada, cualquier alimento apto para la cocción al horno.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/5820\/2182\/collections\/Celsius-2.png?v=1701096582","url":"https:\/\/zanishop.it\/es\/collections\/celsius.oembed","provider":"MEMENTO \u0026 ZANI Shop","version":"1.0","type":"link"}